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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
09/04/1996 |
Data da última atualização: |
28/04/2016 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
NUNES, R. F. de M. |
Afiliação: |
REGINA FERRO DE MELO NUNES, CPATSA. |
Título: |
Conservacao pos-colheita da tamareira. |
Ano de publicação: |
1994 |
Fonte/Imprenta: |
Jaboticabal: UNESP-FCAV, 1994. |
Páginas: |
80 p. |
Descrição Física: |
il. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Trata sobre a tamareira: importancia, origem, valor nutriticional, aspectos gerais sobre a cultura, maturacao, amadurecimento e senescencia de frutos, caracteristicas de qualidade de frutos (fisicas-quimicas); colheita, perdas pos-colheita, embalagem e transporte, conservacao pos-colheita e armazenamento, classificacao/industrializacao, comercializacao e anexos. |
Palavras-Chave: |
Date palm; Quality. |
Thesagro: |
Phoenix Dactylifera; Qualidade; Tâmara. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 44 | |
5. | | NUNES, R. F. de M. Praticas culturais e implantacao de pomar. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria do Tropico Semi-Arido. Informacoes tecnicas sobre a cultura da manga no Semi-Árido brasileiro. Brasilia, DF: EMBRAPA-SPI, 1995. cap. 1, p. 7-40. il.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Registros recuperados : 44 | |
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